Od 18 września br. w Concordia Design będzie się gotować „na żywo” na oczach wszystkich gości, wspólnie rozmawiając i wymieniając się doświadczeniami. Mobilna stacja kulinarna będzie w restauracji obecna codziennie, dzięki niej wszyscy goście będą mogli bardziej spersonalizować potrawy, które zamówili. FoodLab ma również potencjał warsztatowy – dzięki modułowości i mobilności każde warsztaty kulinarne będą o wiele ciekawsze i bardziej przystępne.
Zatrzymaj się na stacji kulinarnej
FoodLab by Studio Rygalik mobilna stacja kulinarna została zaprojektowana, aby restauracja Concordia Taste nabrała jeszcze więcej życia, naturalności i domowego charakteru. Wprowadzenie stacji do przestrzeni restauracji ma umożliwi przełamanie dystansu pomiędzy gośćmi, a kucharzami i sprawić, aby mogli ze sobą rozmawiać. FoodLab to laboratorium smaków będące połączeniem kuchni, baru, stołu, spiżarni i stanowiska do warsztatów kulinarnych. Wyspa została w pełni wyposażona w zaawansowane technologicznie urządzenia marki Siemens, a inspiracją do jej tworzenia był dynamiczny i otwarty charakter restauracji, na potrzeby której została zaprojektowana. Do współpracy przy tworzeniu nowej wizji restauracji zaproszono Tomka i Gosię Rygalik, prowadzących jedną z czołowych pracowni projektowych w Polsce – Studio Rygalik. Studio, które łączy kluczowe dla restauracji kompetencje: projektowanie mebli i projektowanie kulinariów ze świeżym, nowatorskim podejściem. Zmienność Concordia Taste była największym wyzwaniem tego projektu - podkreśla Gosia Rygalik, projektantka – ale to właśnie dzięki z o onym wytycznym udało się stworzy system funkcjonalny i ekscytujący zarazem. Jesteśmy pewni, że w trakcie używania FoodLab będzie zaskakiwać i ciągle odkrywać przed nami swoje nowe możliwości.
4 Design Days 2020: ikony designu, najwięksi architekci, projektanci, producenci, deweloperzy o inspiracjach i trendach w architekturze i designie. Już 6-9 lutego 2020 r. w Spodku i Międzynarodowym Centrum Kongresowym w Katowicach.
Zarejestruj się!