REKLAMA

Inny Wymiar - polska kuchnia z restauracyjną fantazją

Redakcja Archiconnect.pl | 18 sty 2017 19:20 0

Jesienią, przy ul. Świętokrzyskiej 14, otworzyła się restauracja Inny Wymiar. Miejsce
zgodnie z nazwą serwuje gościom dania, które trudno było dotąd znaleźć na warszawskiej
mapie kulinarnej. I nie chodzi tu o nieodkrytą kuchnię dalekich, egzotycznych krajów, czy
niezwykłe popisy fusion. Jedzenie z Innego Wymiar to krajowa, naturalna kuchnia bez
molekularnych pretensji, ale z delikatnym powiewem nowoczesności, który sprawia, że
tutejsze dania mogą stać się wizytówką polskiej kuchni, którą z dumą można pokazywać
zagranicznym gościom.

Stare przysłowie mówi, że pod latarnią jest najciemniej, co sprawdzało się do niedawna także w nowoczesnej Warszawie, której brakowało… współczesnej polskiej kuchni. Nie było w stolicy do tej pory restauracji serwującej jednocześnie jedzenie domowe, od serca, z drugiej strony zaskakujące swoim profesjonalnym sznytem. Kuchnia Innego Wymiaru spełnia to zadanie. Zespołowi udało się stworzyć dania, które uprzyjemnią każdemu dzień - szczere, pełne domowego ciepła, ale i restauracyjnej fantazji, oparte na najlepszych składnikach od polskich gospodarzy oraz na nieprzeciętnych umiejętnościach szefa kuchni.

Jedzenie z Innego Wymiar to krajowa, naturalna kuchnia bez molekularnych pretensji, ale z
delikatnym powiewem nowoczesności, który sprawia, że tutejsze dania mogą stać się wizytówką
polskiej kuchni, którą z dumą można pokazywać zagranicznym gościom. W Karcie Kuchni znaleźć
można między innymi: kulebiak z barszczem, schabowy z kością smażony na smalcu, gulasz z
dzika, czy kopytka. Nie zabraknie śledzia i tatara w zaskakujących wydaniach. Goście mogą
spróbować także polskiej odpowiedzi na burgera, którą jest kotlet mielony w bułce, podawany z
zaskakującymi krokiecikami gryczanymi. Warto także zwrócić uwagę na spektakularną, tradycyjnie
polską wersję pizzy, czyli podpłomyk - sycący, chrupiący placek z ciasta drożdżowego, szczodrze
obsypany pysznymi dodatkami i wypiekamy tuż przed podaniem.

Uzupełnieniem kuchni jest bar, który serwuje drinki na równie wysokim poziomie. Znajdują się
wśród nich autorskie koktajle o zaskakujących, polskich nazwach, takich jak: Absztyfikant, Fircyk,
Elegant, skomponowane z niemniej zaskakujących składników, wśród których znajdują się:
rokitnik, wódka herbaciana, tymianek i krem cytrynowy. Całości dopełnia wygodne wnętrze, w
którym zarówno można zjeść szybki obiad samemu, biesiadować przy jedzeniu z rodziną i
przyjaciółmi, jak i rozsiąść się na kanapach i wypić wieczorną kawę. Przytulny klimat restauracji
jest tworzony przez kryształowe żyrandole, miedziany bar i drewniane meble.

Inny Wymiar jest otwarty na wszystkich gości. Każdego dnia serwuje wyjątkowe obiady w dwóch
zestawach - zupa, podpłomyk i domowy kompot za 21zł, lub zupa, drugie danie, słodki kąsek i
domowy kompot za 29zł, oraz zachęca do towarzyskości po godzinach pracy specjalnymi,
wieczornymi ofertami. Wkrótce restauracja będzie zapraszać na najlepsze śniadania w Warszawie
- prawdziwe, obfite, wyróżniające się jakością, zamiast szalenie niską ceną.

0 Nie ma jeszcze komentarzy. Kliknij i dodaj pierwszy!



Klauzula informacyjna

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd Publikator Sp. z o.o.