Podczas tworzenia Restauracji Zielnik wiodącym motywem stała się dla architektów angielska wieś. Restauracja została zaprojektowana w stylu angielskim, mocno związanym z letnimi brytyjskimi rezydencjami. Głównym celem było uzyskanie przytulnego domowego charakteru wnętrza. Wewnątrz architekci postawili przede wszystkim na naturalne materiały: drewno, kamień i cegłę. Lekko zgeometryzowane, kwiatowe wzory - tak charakterystyczne dla angielskiego stylu - stanowią wspaniałą bazę i część wspólną, która łączy wszystkie elementy wykończenia wnętrza w spójną całość. Drewniane meble w kolorze ciemnego dębu dobrze komponują się z ciemnozielonymi, wzorzystymi tapetami oraz tapicerkami. Architekci zwrócili szczególną uwagę na jakość, kolorystykę i dokładność wzorów każdej z zastosowanych w aranżacji tkanin. Tak właśnie powstał zielony zakątek z namiastką angielskiej wsi w Restauracji "Zielnik".