Zaplecze
Dużą rolę w całym lokalu odgrywa również zaplecze. Pędzący Królik jest znany ze znakomitych wypieków, czego zasługą, oprócz świetnych kucharzy, jest również fakt, iż restauracja posiada sporych rozmiarów, dobrze rozplanowaną kuchnię, co pozwala na wyrób firmowych produktów ciastkarskich.
-
Istota projektu
ZbigniewTomaszczyk1small 1.jpg Zbigniew Tomaszczyk, Decorum Architekci
Projektując wnętrza, wypuszczamy z rąk rezultat naszej pracy – nazwijmy to „produktem”. W następnej części swojej egzystencji ten „produkt” żyje już własnym życiem. Zadaniem architekta jest tak to skomponować, aby projekt mógł żyć dalej, ale żeby cały czas posiadał w sobie markę oraz jakość twórcy. Powinien zostać tak zaprojektowany, by pomysły inwestora nie zdewastowały pomieszczenia i mimo długiego użytkowania udało się utrzymać jego pierwotny charakter. Często tak się zdarza, że cały zamysł zostaje zniszczony. Natomiast w przypadku Pędzącego Królika dużo pomysłów zostało zaproponowanych i dodanych przez samą właścicielkę, która, co – chciałbym podkreślić – jest bardzo uzdolnioną osobą o artystycznym duchu. Inwestorka tak prowadzi lokal, że jest on cały czas wzbogacany i praktycznie każdy dzień dodaje temu miejscu splendoru i podnosi jego jakość. Zazwyczaj projekty zatrzymują się w optymalnej pozycji bądź podupadają, natomiast w przypadku Królika, co się naprawdę mało kiedy zdarza, wnętrze jest rozwijane z imponującym wyczuciem i smakiem.
- « Poprzednia
- 1
- 2
- 3
- 4
4 Design Days 2020: ikony designu, najwięksi architekci, projektanci, producenci, deweloperzy o inspiracjach i trendach w architekturze i designie. Już 6-9 lutego 2020 r. w Spodku i Międzynarodowym Centrum Kongresowym w Katowicach.
Zarejestruj się!